蛋黄酥是一种美味可口的传统中式点心，以其酥脆的外皮和香甜的蛋黄馅料而闻名。
它的外皮通常由面粉、油脂和水制成，经过反复揉捏和折叠，形成了多层薄皮，口感酥脆。而蛋黄酥的馅料则是由咸蛋黄、豆沙或莲蓉等食材制成，咸蛋黄的咸香与豆沙或莲蓉的甜香相互交融，让人回味无穷。
制作蛋黄酥需要一定的技巧和耐心。首先，要将咸蛋黄腌制得恰到好处，使其口感鲜美。其次，要将豆沙或莲蓉等馅料制作得细腻柔软，口感香甜。最后，要将外皮和馅料包裹得紧密均匀，烤制得恰到好处，使蛋黄酥的外皮酥脆，馅料香甜。
无论是作为早餐、下午茶还是甜点，蛋黄酥都深受人们的喜爱。它不仅口感美味，而且营养丰富，是一种值得品尝的美食。小林坐在阳台上，边吃蛋黄酥边思考着一个问题。最近，他身边发生了一些奇
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